Börjar bli gammal


Fick mitt första oranga kuvert...

... Några dagar senare fick jag ett till, men vitt den här gången.


Då var man gammal då!


Champinjoner glömde jag ju

By the way - Jag skar i lite färska champinjoner och hade i grytan också. Blev mycket bra måste jag säga!

Pasta med fläskfilé, mozzarella, tomat och basilika

Jag hittade ett recept på fläskfilé idag på kokaihop.se. Så jag satte helt enkelt igång och lagade lite mat. Jag hade helt vanlig spagetti och det gick hur bra som helst.
För fyra personer:
2 paket färsk pasta, gärna tagliatelle
500 gram fläskfilé
1 msk margarin
1 dl creme fraiche
1 msk kalvfond på flaska
2 msk vatten
1 ask cocktailtomater
1 paket mozzarella, skuren i små bitar
1 dl färsk basilika, grovt hackad

  • Putsa fläskfilén och skär den i ca 1½ cm breda skivor. Banka ut skivorna något, och salta och peppra dem.
  • Stek fläskfiléskivorna i maragrinet tills den fått fin färg på båda sidorna.
  • Häll på creme fraiche, vatten och kalvfond, och låt allt puttra ihop i stekpannan.
  • Lägg i de hela cocktailtomaterna i fläskfilén med såsen, så att tomaterna blir ljumma.
  • Koka pastan enligt instruktioner, och låt den sedan rinna av ordentligt i ett durkslag.
  • Lägg pastan i en stor form och häll fläskfiléskivorna, såsen och tomaterna över pastan. Lägg även i mozzarellabitarna och den hackade basilikan. Blanda ordentligt.
  •  

    Det blev riktigt gott! Och det var verkligen hur lätt som helst att göra! Svårt att misslyckas med! Jag smaksatte fläskfilén med salt och cayennepeppar och det blev jättebra! Jag tror säkert att det här receptet går lika bra med kycklingfilé men att då byta ut kalvfonden till kycklingfond.
    MUMS - enjoy!


    Ajajajajaj!

    Fy faaan!
    Hon ville ju så gärna!
    Hon hade ju kämpat så hårt!
    Hon var ju så nära!
    Hon var ju så värd det!
    Men det spelar ingen roll när en tiondels misstag som kan förstöra allting!
    Jag undrar om det där var den sista tävlingen i Anja Pärssons karrirär.
    Vilket jäkla slut!


    Ikväll smäller det igen

    Nu är det ungefär 7 timmar tills han ska stå där på startlinjen i sitt första OS-lopp. Jag har redan lite ont i magen och jag vet att kvällen kommer att vara halvt olidlig. Det är så mycket som kan gå fel.



    Bilden hämtad från expressen.se

    Men nu till något som inte gick ett dugg fel, inte ens lite! Jag säger bara BJÖRN FERRY! Jag satt helt chockad i soffan när jag såg att han låg på andra plats efter första ståskjutningen. Att han dessutom bara var fem sekunder efter och hade stor marginal till tredjeplatsen kändes overkligt. Sen genomför han en stabil sistaskjutning, visst han bommade en men det hade han ju råd med. Men jag vågade inte tro på att han skulle vinna förrän han korsade mållinjen. Och då var det enda jag kunde säga: Herregud, H E R R E G U D Vad hände? Det var så oväntat, så skönt och så välbehövligt! Helt perfekt helt enkelt.

    Och första guldet tog ju allas vår Charlotte Kalla, det är helt galet bra! Hon sätter verkligen hela världseliten på plats och det finns inte nog med superlativ! Och Anna Haags insats är inte att förglömma! Det var så bra gjort att bli fyra i sitt första olympiska lopp! Jag tror att hon kommer att gå om Kalla om några år. Hon är en mer komplett åkare och det kommer att bli väldigt roligt att se henne i dubbeljakten. Och Hellner, vart ska jag börja - det är en sån kämpe. Människan ger sig ju inte och tar ut allt, verkligen allt! När han låg där i målområdet och inte rörde sig på länge kände jag hur tårarna började rulla. Det var så jobbigt att se, han missade bronset med 1,5 sekunder. Det är ju verkligen ingenting, ingenting! Och har var så värd att få ta det där guldet. Han tog ut sig totalt och brutalt! Jag håller verkligen tummarna för att den här kämpen får en medalj att hänga runt sin hals. För han är en kämpe som förtjänar alla framgångar! Varför inte i sprintstafetten tillsammans med Emil Jönsson.

    Och på tal om Emil Jönsson så kan jag ju fortsätta skriva det jag började inlägget med. Sprint ikväll, en av de tävlingar jag har sett fram emot mest. För skidskytte, alpint och hockey i all ära, mitt hjärta ligger hos längdåkarna! Och jag älskar sprint. Det är tufft, det är hårt och det händer saker hela tiden! Det är vinna eller försvinna! Men samtidigt är det så jobbigt att se på, för man kan inte hamna efter och kanske komma ikapp, man kan inte falla, bryta en stav eller liknande, det funkar inte. I sprint måste man få en bra start, ett bra lopp och ett bra upplopp! Det är det som är så jobbigt men ändå så härligt med sprinten.

    Men det är så många saker som har gått fel under mästerskap för Emil Jönsson. Han har fallit och brutit stavar, taktikkört bort sig själv. Men ikväll ska det bli annat, snälla snälla säg att det kommer att bli annat. Jag tycker att han är en sån fantastisk skidåkare.

    Men mitt hjälrta ligger ju också hos Björn Lind som jag bara har längtat ska komma tillbaka i gammal god form. Det måste ha varit så frustrerande för honom att känna att det inte finns kvar längre, magin som han hade förra OS. Magin som gjorde att allt annat motstånd bleknade och skakade av rädsla! Jag hoppas att de får anledning att darra även under kvällens tävlingar!
    För nu jäklar kör vi!

    Anja Pärsson måste ju också få plats såklart. Hon är en sån cool människa! Hon är så bestämd och oblyg och underbar! Det är helt underbart! Det skulle vara så skönt om hon också kunde få lyckas och göra en riktigt bra tävling!

    Sen ska visst Tre kronor börja sitt OS också, men det är inte riktigt lika intressant i mina ögon.

    Läste i norska tidningar litegrann - där heter OS OL alltså Olympsiek leker - det är så sött, mycket sötare än vårat Olympska spel

    PUSS!

    Ett tag sen sist!

    Jag har haft lite bloggtorka på slutet, minst sagt. Jag har ju haft massor att skriva om men det har varit så omvälvande dagar att jag helt enkelt inte har orkat annat än att laga lite mat och sen ligga i soffan på kvällen. Jag har fått göra mycket mer än jag någonsin trott under mina första dagar. Det har varit roligt, svårt, tråkigt, frustrerande, jobbigt men jag känner ändå att jag har lärt mig en massa saker. Det känns som att jag mest bara sitter och lyssnar och suger in allt som alla duktiga människor säger.

    Idag blev jag bland annat utskälld (via mail tack och lov) av en rektor. Jag hade gjort bort mig rejält och skrivit fel namn på honom, det är verkligen så klantigt, pinsamt och slarvigt! Men det var även min vinkling han tyckte var felaktig men jag fick medhåll av nyhetschefen så det kändes bra i alla fall.

    Sen ställdes jag och fotografen för lite etiska problem när vi var ute på jobb. Det var första gången jag tyckte att det var jobbigt att jobba som journalist. Men vi skrev ingenting om det, så det kändes ändå bra. Men det har varit en ganska jobbig dag. Jag hoppas att jag får okomplicerade jobb imorgon som jag lätt kan flyta igenom. Det skulle vara skönt.

    För att sammanfatta så har det varit många första gången för mig de här gångerna
    1:a ettan
    1:a utskällningen som journalist
    1:a bildbylinen
    1:a rättelsen

    Nu har jag skrivit litegrann om vad som har pågått, men nu orkar jag inte skriva nått mer. Ska kolla in Christian Olssons sista hopp nu...

    OS börjar snart by the way! UNDERBART att tävlingarna är på kvällstid! Kan knappt vänta tills det börjar!

    PUSS

    Vad har hänt sen sist?

    Jag har konstaterat att jag verkligen inte är vidare duktig på att blogga. Så vad har hänt sen sist. Det har varit en ganska jobbig tid med oro, stress, besvikelse och stor osäkerhet. Det är inge vidare när man inte vet vad man ska göra om två veckor. Men nu är praktikplatsen klar i alla fall så det känns mycket bra. Jag kommer att vara på Sundsvalls Tidning. Så jag blir kvar här i Sundsvall. Det känns ganska bra, jag trivs ju så bra i min lägenhet och det är skönt att jag får bo kvar i alla fall ett år till och sen kan jag åka hem igen. Eller jag hoppas att jag får åka hem igen, man vet ju aldrig med jobben i den här branchen. Det vore så perfekt att få vara på Västerbottensnytt eller egentligen vad som helst som ger mig ett journalistjobb hemma. Så jag hoppas, hoppas, hoppas!

    Ikväll ska jag ta mig till Gärdehov och kolla på när ett underbart lag spelar vad som förhoppningsvis är den hockey som de ska kunna prestera. De har inte visat den än tycker jag. Men när de har spelat strålande i allsvenskan förr om åren har det ju gått skit i kvalserien, så jag försöker se det här som något positivt att de inte riktigt har fått till spelet än. Men ikväll är det dags för lite bra och underhållande spel tycker jag!

    Sitter och tittar på SkidSM och det är så skönt att se hur många duktiga skidåkare vi har i det här landet! Och de är inte bara duktiga, de är sjukt duktiga! Ta bara Hanna Falk, Magdalena Pajala, Teodor Petersson. Det är så fantastiskt roligt. Men att alla ska ta och bli sjuka är så onödigt och dumt. Så jag är lite orolig för OS. Har inte sett Johan Olsson åka på väldigt länge så jag är lite orolig för det måste jag säga. Och för Anders Södergren också som inte riktigt har visat sin kapacitet än. Men å andra sidan så har hans säsong blivit sönderryckt av sjukdommar. Men idag ska han verkligen visa att min oro inte är befogad!

    På återseende... 
    PUSS Å KRAM 


    Så jäkla dåligt Leksand!

    Leksand spelade strålande i första perioden mot Löven och hade 3-1 och Lövens mål var en riktig bjudning från Leksands sida. Masarna ägde isen och spelet och pucken och Löven stod och skakade... Kändes som att det skulle bli en trevlig kväll, men inte! För sen när de kom ut på isen till andra perioden slutade de spela hockey! Påhitigheten, spelglädjen och framförallt hjärtat var helt bortblåst när de klev ut och jag är fortfarande helt konfunderad och försöker fatta vad som egentligen hände. Det var som att alla spelare hade bytts ut till andra och tredje perioden. Det är underkänt, underkänt och såååå dåligt!

    Men jag är inte den enda som är förbannad på laget. Det här har jag hämtat på VK:s hemsida:

    "Det var ingen glad bortatränare som kom till presskonferensen och gav följande matchanalys:
    - Har man 3-1 och 4-2 två ska man kunna knyta åt säcken, men det gör inte vi och jag tycker det är för djävla dåligt att vi inte gör det. Jag är inte nöjd och kommer vidta åtgärder. Det är allt jag har att säga.

    Sedan blev han förbannad på pressvärd Lennart Grefve när han försökte få Strömberg att utveckla.
    - Ärligt talat så skiter jag i vad du tycker, sa Strömberg helt oprovocerat."

    Han sammanfattar matchen väldigt bra. Och att han blir förbannad när pressvärden försöker få honom att utveckla svaret är inte så konstigt. Han hade ju sagt at det var allt han hade att säga...


    bara jag kvar då...

    Jahha, då har alla fått en praktikplats utom jag. Jag måste säga att det värmer i hjärtat att vara sist kvar, känns bra att få vara lite speciell. Bottenskrapet liksom! Och mailet jag fick av vår underbart positive och hjälpsamme (hoppas att alla förstår min ironi!) lärare gjorde ju inte saken bättre..

    Och, kan du stämma av med Hasse i morgon – 
    måste veta vad jag ska säga om ST hör av sig, om de nu gör det ...

    Han vet verkligen vad man vill höra han...


    Julen 2009

    Då var julen 2009 slut... Blev en ganska bra jul med mycket mat, godis, familj men framför allt julklappar! Det var en helt galen hög iår!




    Helt galen som sagt! Och på den här bilden är inte klapparna
    från min mormor och min morbror Lelles med.

    Annars har julen sett ut som följer

    En julgodisgörarkväll, alltid trevligt och alltid med!


    Det blev knäck


    Och det viktigaste av allt - kolapopcorn! Det är fantastiskt gott! Tycker jag och Lina i alla fall.
    De andra skulle helst vara utan! Men tradition är tradition.


    Maja-Lisa och Kerstins paket fick sånär plats i tre stora pappåsar!


    På juldagen fick storasyster tråkigt så hon satte upp en balfrisyr på mig!
    Alltid trevligt att bli fin i håret! =)


    Lina fick TV-spel så vi har spelat skidskytte, Harry Potter, slalom och snowboard.
    Kan bli så att den bara "råkar" bli nedpackad när jag åker tillbaka till Sundsvall...


    Det snöade litegrann...


    ... men bara lite!


    Nova gillade sin julklapp skarpt!


    Mycket gott ben!


    Iza gillade det också!

    Så det är ungefär min julafton, i korthet, dessutom har det blivit en hel massa spelande och busande och springande och gosande och mysande.

    Helt enkelt: EN HEL MASSA KÄRLEK!!!! =D


    Produktiv dag

    Jag har varit produktiv av bara den idag!
    07.00 Vaknade alldelens för tidigt
    07.10 släpade mig ur sägen
    07.50 kom försent ut till mitt kära Nackstagäng som snällt stod och väntade
    08.15 Landstinget pratade en massa om vem de var och vad de gjorde och så vidare och så vidare
    09.15 Ännu en EU-föreläsning(vi har haft på tok för många för min smak under den här utbildningen tycker jag), men den här var ganska intressant även om det är ett mycket onödigt ämne
    11.00 Vår första och enda sportföreläsning! Det skulle jag kunna vänja mig vid
    12.45 Läser på FC att vår föreläsares tåg har blivit försenat från Stockholm och att vi måste vänta till två innan han kommer, vilket betyder att vi inte får sluta förrän fyra istället för tre
    13.00 Tar bort, gör om och fixar till mitt graviditetsuppslag till dagspress
    14.00 Hann inte riktigt klart men gatt springa till föreläsningen
    16.00 Går mot bussen och funderar på vad jag egentligen har lärt mig idag, jo att EU fortfarande är onödigt och att fonder inte är så fantastiskt som man kan tro.
    16.45 Går av bussen i Birsta och förbereder mig för att vela och slösa en massa tid på att välja julklappar och ännu värre, att inte hitta några bra julklappar.
    18.23 Sätter mig på bussen igen för att åka tillbaka hemåt. Väldigt nöjd med mig själv. Jag har lyckats köpa julklappar till pappa, mamma, Farmor & Farfar, Ivarsson, och en födelsedagspressent till storasyster. Dessutom hann jag in på IKEA och åt en korv, glass och fixade några saker som storasyster ville ha. Julklapparna är klara och det är så skönt! Nu kan jag slappna av, det har nog aldrig varit så lätt att köpa julklappar förut! Eller det förståss, har en liten julklapp kvar men det inhandlas imorgon på ica.
    19.00 sätter ner kassarna i hallen och släpar mig till soffan.
    19.30 kollar ut mot köket och ser att ett enormt diskberg blänger på mig, så jag börjar förbereda mig och drar mig tillslut till köket och påbörjar diskandet.
    22.00 Disken är färdig! Men ta det lugnt, jag diskade inte i två och en halv timme men jag fick diska i tre omgångar för att allt skulle hinna torka. Och dessutom är jag väldigt seg på att allt som har med städning att göra.
    23.00 Sitter och slösurfar lite och försöker bygga upp nog mycket ork och motivation att sätta igång med tidningsanalysen.
    00.10 Skiter i tidnignsanalysen och skriver istället blogginlägg, mycket viktigare tycker jag. Satsar på att sitta koncentrerat nu i en halvtimme och sen måste jag försöka få lite sömn. Imorgon börjar vi 9.15 och jag kommer nog inte hem förrän vid sju, åtta imorgon heller.

    Intensiva, jobbiga och onödiga dagar (i alla fall många föreläsningar som är helt onödiga!) men om ca 53 timmar sitter jag på en buss hem och ska få vara hemma och bara slappna av i tre hela veckor! Kan inte bli bättre än det!

    Inte för att någon frågade om en beskrivning av min dag men...

    PUSS!

    Tentan avklarad och min Elin är här!

    Jahha, då var årets sista tenta avklarad, kan mycket väl bli så att jag får återbekanta mig med någon/några delar av den i början av nästa år men det skiter vi i nu! För nu har världens bästa Elin kommit till Sundsvall. Det blir en fullmatad helg med fest ikväll, birsta imorgon och lucia bio night imorgon natt! =) 
    Det kommer att bli greaaaat!

    PUSS 


    En riktig skitdag

    Jag har ingen bra dag idag. Jag har huvudvärk som ligger där i bakgrunden och hotar att bryta ut när som helst. Sen har jag suttit och disskuterat politik i samband med journalistisk och tvärt om och försökt få ner tankarna på papper och ett PM. Det är klart nu och det är skönt att kunna lämna det bakom sig. Bara ett kvar nu.

    I tisdags fick vi veta att tentan ska vara uppdelad i fyra delar. Vi måste ha 50% rätt i varje del och det är ju inte fantastiskt måste jag säga men det underbara är att vi bara måste göra om de delarna vi har kuggat på. Så det känns betydligt mycket bättre när han sa det måste jag säga. För då behöver vi bara plugga om det tema/del av tentan vi hade fel på och det är ju lättande måste jag säga!

    När jag gick till skolan i morse var det ishalt på vägen, jag är så sjukt less på det här vädret och jag vill bara ha lite kyla och snö! Och i eftermiddag blir det redigering på tid, men jag hade tur att lyckas knipa det tidiga redigeringspasset i alla fall. (får gå hem kl 18.30 istället för 20.00) Så det är inte jättestor skillnad men det ska bli skönt att komma hem lite tidigare än igår i alla fall...

    Ni har märkt rätt - jag är grinig idag!
    Det är kanske inte så bra att vara uppe och städa till tre och försova sig till kvart i tio...

    Jag, Strömbäck och tvättmaskinerna


    Det bästa stället att plugga på är i tvättstugan! Ett riktigt bra tips måste jag säga! =) Fick två kapitel i den här fantastiska boken läst!

    Puss å kram


    50/60talsfest


    Världens bästa Elin har fyllt 21 stora år och nu hade hon lite fördelsedagsfest. Temat var 50/60tal


    Jag körde lite Greaseinspirerad stil (eller försökte i alla fall)


    Grabbarna körde på med bakåtslickat hår och grejer...


    50/60tals brudarna




    Efter maten blev det en lite bugg i vardagsrummet


    Sen blev det lite femkamp och en lek slutade såhär... mycket roligt måste jag säga!


    Sen blev det en hel del allsång, mycket vackert måste jag säga


    En av de bästa grejerna med kvällen var att jag fick träffa underbara Marie! Det var jättelängesen jag träffade henne! Hur mysigt som helst!


    Men nu fick jag inte ta några mer kort, dags att dansa litegrann!

    Det var en riktigt trevlig kväll men många trevliga människor!

    Puss å kram

    Hemma!!!

    Blev inget seminarium idag så jag kunde åka hem två timmar tidigare! Det var verkligen hur skönt som helst! Två timmar är verkligen hur mycket som helst! Jag hämtade Lina och sen drog vi till pappa för att gosa med den nya bebisen!


    Helt underbart mysigt! Jag behövde verkligen lite gostid! Och jag blev verkligen upp över öronen förälskad i den lilla ulltussen!


    Nova älskar att vara ute enligt pappa och det stämde verkligen, det var svårt att få in henne!


    Här ligger hon och äter på lite bark - alltid mumsigt!


    Men det är ju jobbigt att vara ute och springa och att busa med hundkompisen Iza så tillslut somnade hon under bordet när jag klädde lillasyster Lina i 500! =)


    Skönt att sova...

    Det är sååå skönt att vara hemma! Nu blir det idol!
    Puss å kram

    Ingen Klöfver på TV-sporten...

    Så vad gör jag nu..?

    Imorgon går tåget mot huvudstaden...

    Nu är det en slut på redigering, och filmning och reportrande...

    Alltså slut på långa dagar och kvällar av sånt här...

    Klockan 10.11 går tåget mot huvudstaden. Då får jag ladda, handla lite kläder och kramas med min älskade Ivarsson. Det kommer nog att göra susen! 

    Jag är förresten helt värdelös på att packa, jag ska vara borta en natt och hur mycket har jag inte packat då?

    En hel bag full med en massa skit! Jag måste ju ha en hel massa alternativ eftersom jag inte kan bestämma mig för hur jag ska se ut! 

    Börjar bli lite nervös, och det kommer bara att bli värre! Så om någon kunde bagatelisera det här för mig så skulle det vara bra...

    PUSS!

    Det går frammåt!

    Idag ringde det en mycket trevlig man från TV-sporten och berättade att de ville träffa mig angående praktikplatsen jag har sökt!

    Det är helt fantastiskt! TVSPORTEN är intresserade av att träffa MIG! Det är helt sjukt!

    Ett steg närmare min dröm, nu håller jag bara tummarna för att de ska älska mig när de får träffa mig!
    Dags att börja öva upp den där charmen! =) 

    Puss å kram!

    Praktikbrevet inlämnat

    Det var nästan en liten domedagskänsla när jag lämnade ifrån mig ett av de viktigaste breven jag kommer att skriva (åtminstone känns det så!) kl 17.59 igår. Sista inlämning vad klockan 18.00. Och sen när jag fick veta att en annan tjej från klassen också kommer att söka TV-sporten blev jag lite deppig. För hon är mycket duktigare än mig, hon är äldre och har mycket mer erfarenhet. Så det är inte så svårt att fundera ut vem de kommer att välja. Men jag får väl kanske hoppas på OTW då, annars kommer jag att fastna här i Sundsvall. Någon jag inte är jättepeppad på! Västerbotten har inte velat ha någon praktikant alls, varken TV, tidning eller radio, vad är det för fel på dem!? Jag blir så less - jag vill ju vara i Stockholm eller hemma. Nu kanske jag hamnar någonstans mitt emellan! Känns sådär...
    Även om jag vet ganska säkert att jag inte kommer att få praktikplatsen på TV-sporten så kommer jag att bli knäckt när jag inte får den. Känns som att jag går en jobbig vecka till mötes...

    Tidigare inlägg Nyare inlägg
    RSS 2.0